Назад  
Кадры в птицепереработке, костеперерабатывающем и клеевом производствах. Образцы рабочих инструкций с комментариями
Авт.-сост. Липень Л.И.
Издательство Дикта. 2007. 248 с.
Цена
руб.РБ руб. РФ $
5.11 620,4 19,3
ISBN 978-985-494-269-8
Формат 60х84 1/16
Стандарт упаковки 4
Обложка Обложка
В книгу включены образцы инструкций рабочим, занятым в птицепереработке, костеперерабатывающем и клеевом производствах. Инструкции разработаны на основе выпуска 49 ЕТКС. Рассмотрены основные требования, предъявляемые к инструкциям рабочих. Для руководителей, юрисконсультов, специалистов по кадрам, по труду и заработной плате.
Содержание
1. О профессиональных инструкциях рабочим 3
2. Образцы рабочих инструкций 9
    2.1. Костеперерабатывающее и клеевое производства9
       Аппаратчик производства казеинового клея 4-й, 5-й, 6-й разряд 9
       Аппаратчик производства костного клея 4-й, 6-й разряд 23
       Аппаратчик производства мездрового клея 4-й, 5-й разряд 31
       Аппаратчик производства силикатного клея 3-й, 5-й разряд 40
       Аппаратчик созревания оболочки 3-й разряд 49
       Аппаратчик сушки клея и желатина 5-й разряд 53
       Аппаратчик сушки кости-паренки 4-й разряд 57
       Машинист разволакнивающей машины 4-й разряд 61
       Машинист фильтра-пресса 4-й, 5-й разряд 65
       Полировщик шрота 4-й разряд 73
       Прессовщик коллагенового жгута 3-й разряд 77
       Приемщик сырья для клея 4-й разряд 81
       Просевальщик технической продукции 3-й разряд 85
       Просевальщик фтористого натрия и извести-пушонки 3-й разряд 89
       Сортировщик кости 3-й разряд 93
       Съемщик клея 3-й разряд 97
    2.2. Птицепереработка101
       Аппаратчик регенерации воскомассы 3-й, 4-й разряд 101
       Изготовитель зубочисток 2-й разряд 109
       Изготовитель перо-пуховых изделий 3-й,4-й разряд 113
       Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы 3-й, 4-й разряд 121
       Машинист перо-, пухообрабатывающих машин 4-й, 5-й разряд 129
       Мездрильщик шкурок кроликов 4-й разряд 139
       Меланжист 3-й,4-й разряд 143
       Обвальщик тушек птицы 4-й разряд 151
       Обработчик кроликов 2-й, 3-й, 4-й разряд 155
       Обработчик птицы 2-й, 3-й, 4-й, 5-й разряд 167
       Оператор линии по обработке перо-пухового сырья 3-й, 4-й разряд 185
       Приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов 2-й, 4-й разряд 194
       Приемщик перо-пухового сырья 4-й разряд 203
       Приемщик-сортировщик живой птицы и кроликов 3-й, 5-й разряд 207
       Приемщик яиц 4-й разряд 215
       Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-й, 5-й разряд 219
       Сортировщик шкурок кроликов 5-й разряд 227
       Составитель перо-пуховой смеси 4-й разряд 231
       Сушильщик перо-пухового сырья 4-й разряд 235
       Сушильщик шкурок кроликов 4-й разряд 239
Назад